Qualitätsversprechen
Selbstverständlichkeit für uns – Sicherheit für Sie
Für uns ist die Qualität das Entscheidende.
Sie bestimmt unsere Ausrichtung von Grund auf, denn nur mit sorgsamem Handeln können wir verlässlich beste Produkte herstellen.
Was gehört dazu?
Die gewissenhafte Auswahl der Zutaten
Das Fleisch zur Herstellung unserer Produkte beziehen wir ausschließlich als QS-zertifizierte Ware. Unsere Naturgewürze kaufen wir ebenfalls ausschließlich von bewährten Lieferanten.
- Keine langen Zutatenlisten, nur ein Minimum an Zusätzen
Wo es geht, verzichten wir. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker. Jedes Produkt ist von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und zusätzlich auch ohne Allergene. Mit unserer Original Pfälzer Leberwurst gehen wir sogar noch weiter und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe. - strenge Wareneingangskontrolle
Gewissenhafte Prüfung der Rohware gleich beim Wareneingang. - Verlässliche Abläufe und interne Qualitätsprüfungen
Jeder Produktionsabschnitt wird dokumentiert und protokolliert sowie durch regelmäßige Qualitätskontrollen in allen Betriebsbereichen überwacht. Jede einzelne Zutat ist genau nachverfolgbar. - Zutrittskontrollen und Schutzkleidung
Sicherheit in jedem Bereich. So erreichen wir gemeinsam höchste Hygienestandards und Produktionssicherheit.
Engagierte Mitarbeitende
Unsere Kolleginnen und Kollegen (m/w/d) sind das Herz des Unternehmens.
- Verträge und Vergütung
Arbeit die sich lohnt. Nur wer geschätzt wird, kann zuverlässig und professionell seinen Teil beitragen. - Im Arbeitsumfeld und darüber hinaus
Wir stehen für faire Arbeitsbedingungen.
Nachhaltigkeit
Auf der Seite der Umwelt.
Wir wollen die Umwelt so wenig wie möglich belasten.
- Alle Abläufe werden laufend unter Umweltgesichtspunkten überprüft.
- Wir investieren in moderne Techniken zur optimalen Nutzung von Wärme und Energie.
- Wie schon bei unseren Produkten:
wir setzen nur das Nötigste ein, von Verpackungsreduzierung bis zum optimierten Wasserverbrauch.
Zertifikate
Um Ihnen beste Qualität bieten zu können, messen wir uns an höchsten Anforderungen.
Dazu gehören:
- Ausgezeichnete Standards:
Unser Unternehmen ist nach IFS und QS zertifiziert. - Ausgezeichnete Verantwortung:
Tierwohl spielt für uns eine entscheidende Rolle, daher sind wir selbstverständlich ITW zertifiziert. - Ausgezeichnete Produktqualität:
Wir sind stolz auf die Prämierungen unserer Produkte. - Ausgezeichneter Betrieb:
Seit vielen Jahren wird unser Betrieb von der Berufsgenossenschaft prämiert.
