Wacholderschinken

Diese Schinkenspezialität steht ganz im Zeichen des natürlichen Geschmacks der Wacholderbeere. Zur Herstellung unseres Wacholderschinkens verwenden wir ausschließlich ganze, gewachsene Stücke aus der besonders mageren Schweineoberschale: Kein Speck, keine Schwarte. Wunderbar ausbalancierter, feiner Geschmack mit der besonderen Note der echten Wacholderbeere.

Wie immer ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärkerstoffe. Genießen Sie ihn in dünnen oder dicken Scheiben, pfannengebraten oder ofengebacken.