Winterzeit ist Saumagenzeit
Lecker und deftig - ein Klassiker zur kalten Jahreszeit
Der Pfälzer Saumagen gehört zu den bekanntesten und beliebstesten Spezialitäten der Pfalz.
Kurz in der Pfanne angeröstet, mit Sauerkraut und Kartoffelpüree angerichtet – einfach lecker! Deftiger wird es mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln, oder etwas leichter, wenn man unseren Original Pfälzer Saumagen als Beilage zu einem frischen Salat serviert. Ein Genuss, der immer passt!
Warum nicht mal etwas anderes ausprobieren? Verwandle den klassischen Pfälzer Saumagen in einen herzhaften Pfalz-Burger! Einfach die Scheiben kurz anbraten und auf einem frisch gerösteten Burgerbrötchen mit zartem Salat, süß-sauren Gurken und einer cremigen Senfsoße anrichten. Der kräftige Geschmack des Saumagens harmoniert perfekt mit dem weichen Brötchen und den frischen Beilagen – ein rustikaler Genuss für echte Pfalz-Fans!
Weitere Informationen zu unserem Original Pfälzer Saumagen findet ihr hier.